現在是2024年的年尾
從科技業離職到現在也過了一年多
變成無業遊民後先休息了半年養精蓄銳
接著報西餐丙級證照的補習班進修
畢竟整個大轉行
考到證照後就準備著我的菜單食譜
感覺弄一個程度後速度變緩慢
加上開店用的商業器具也會需要SOP重調
所以八月份左右決定開始找店面衝下去了！
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主要的店面搜尋是591，配上臉書的店面頂讓社團
心中有預設一些條件
第一次新手開店就先不大手大腳
期望是一次租1F+2F，這樣我也能住在裡面
空間好調配，等於住的地方也有廚房了～
租金一層樓25坪左右三萬頂，兩層樓40坪左右五萬頂
要有天然氣，畢竟全用電煮菜貴爆了
盡量不在巷弄內，除非是人潮多的地方
附近要方便停車或有停車場
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用上面的條件搜尋符合的不多
再用地點人潮來找CP值高的
這價格多半很難在靠近捷運或火車站的熱鬧處
所以用周遭的可能客群來判斷這店面適不適合我
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網路上先看看房仲、屋主的拍照”修飾”功力
591很多的金額看了會覺得是想錢想瘋了吧
那個大小地點完全不值那個數字
明明距離需要走路十幾分鐘的也寫近捷運，標準好低
離大學幾公里遠的也寫近大學商圈……
不懂是把人當白痴嗎？
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實際看現場的土城幾個店面
有剛下交流道、有離科技園區近的
只是仔細觀察，人都不太不會往店面方向走
加上裡面有擴建的部分
不能當成廚房的面積裝潢
否則被檢舉檢查到會被要求拆除
結論又是那幾個店面不值那個數字啊
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就在最近終於找到個租金合理
店面大小跟位子配上那個數字CP值算高的在內湖
一開始去看房仲說盡房東的好話
說有多大方有多大方，店面門口的鐵捲門也是一年前房東出錢換的之類
再加上前租客一年前把重要的管線(排污水、天然氣、三相電)都重拉
這也是替店面加很多分
前前後後看了最少三次，也讓家人朋友幫忙把關
也去龍山寺問神明的意見
心裡已經有終於找到要開始衝刺的準備了
沒想到……
陸續發生了幾件事暴露出實際房仲房東的內心想法
一開始房仲說有租金頭兩年降價，有便宜給我（這個不知道重複跟我提幾次，用這個說嘴）
但是裝潢期只給十天
後來我受不了直接跟房仲說了：其實只是把裝潢期一個月的租金攤到頭兩年而已，也不是真的有便宜到
後面對方才不用這個理由擋住其他要求
再來，二樓的外門鐵門(普通公寓的鐵門)下面跟門框連接的地方已經舊到鏽蝕掉
所以鐵門其實是拖地板的
理論上房東房仲應該要處理
沒想到房仲竟然回我說要用”焊接”的!!!
一個沒多少錢的鐵門也要推拖，也已經舊到鏽蝕
用焊接的會夠堅固？門的用意在哪？
給的理由是說找不到師傅換門
但又有人可以來焊接？ 當我傻嗎？？？
我也直接說只要確定好一個時間點以前換好就好，畢竟我也不是租了就馬上搬進去
房仲只說他再去跟房東說，然後沒下文
到這時候我租的意願已經越來越低
最後壓死駱駝的一根稻草就是那合約了
房仲先傳租約給我看，然後趕著說下週一就要簽約
蠻好奇做了這麼久的房仲竟然端出這麼奇怪的租約給我看
是看我第一次開店就覺得我是盤子嗎？？
說幾條比較特別的：
當租約終止，租客逾期不還房子每過一個月就需要給房東”加計1.5個月”的違約金
雖然不會故意去延期，但究竟為啥要多給？
雖然嚴苛但房東想保護自己也就算了
後面還有一條寫著當寫著當因本合約有訴訟時，只能去士林地方法院
到底為啥只限定某個地方法院？
房東可不住那附近
這很引人遐想是不是……
有也是開餐廳的朋友看了這合約也說好幾條都很奇怪
也剛好有認識的朋友在律師事務所工作
看了只下結論：這合約簽了以後等著被坑錢吧
還有很多沒寫到的
說實在這合約沒幾條，也不過兩頁多一點
就能夠讓我這素人看出很多怪異的地方
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經過這幾件事下來
回頭想想可以知道房仲房東的想法
一開始用個好看的數字騙人去看，後面再用合約凹回來
連個該弄好的簡單門都推拖
房仲的嘴說歷史都先聽聽就好
發生在自己身上的才是真的!
所以這次浪費這麼多時間當學費了
找店面不是只看價錢大小地點
同時也要篩選出”正常””合理”的房東房仲啊!!!
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寫了落落長不知道有沒有人看完
也是紀錄給未來的自己一個警惕不要忘記
